Jakie artykuły spożywcze zamówić w domu

Coraz więcej osób wybiera dostawę zamiast zwykłych wycieczek do sklepu. Nie tylko oszczędzają dużo czasu, ale i energii: kurier może dostarczyć nawet miesięczny zapas żywności na raz. Jednak zamawiając online, wiele osób gubi się i zapomina o ważnych składnikach potrzebnych do zdrowego odżywiania. Przygotowaliśmy listę zdrowych produktów, które można wykorzystać przy zamówieniu dostawy. Przeczytaj tez na elektryzujaceceny.pl.

Warzywa

Brokuł

Brokuł jest nie tylko doskonałym źródłem witamin i minerałów, ale również bardzo niskokalorycznym warzywem. Dlatego też zawsze znajduje się na spożywczej liście zdrowych żywicieli. Kiełki brokułów można jeść na surowo. Ponadto można go gotować, dusić, smażyć, gotować na parze i podgrzewać w kuchence mikrofalowej. Badania naukowe wykazały, że składniki odżywcze rozpuszczalne w wodzie, takie jak witamina C i minerały, są zatrzymywane w produkcie podczas gotowania na parze, ale znikają po ugotowaniu. Jeśli zamierzasz gotować brokuły, przetnij duże łodygi na pół i umieść kwiaty nad wodą. Garnek nie powinien być przykryty pokrywką. Czas gotowania może zależeć od wielkości kiełków. Brokuły powinny być przechowywane w lodówce, a nawet lepiej, jeśli mają strefę świeżości z pojemnikiem, który utrzymuje wysoki poziom wilgotności. W tych warunkach brokuły mogą być przechowywane znacznie dłużej. Na przykład w sekcji BioFresh w LIEBHERR można przechowywać ją w stanie świeżym do 13 dni, podczas gdy w tradycyjnej lodówce trwałaby nie dłużej niż 5 dni.

Brukselka

Brukselka może być dość mała, ale jest bogata w łatwo przyswajalne białko, błonnik, żelazo, fosfor, potas, wapń, magnez i kwas foliowy, a także witaminy z grupy B i prowitaminę A. Brukselka przechowuje w lodówce swoje najlepsze cechy nawet przez 11 dni. Jeśli lodówka posiada specjalny dział BioFresh, można przechowywać je w stanie świeżym nawet przez 20 dni. Jeśli zamierzasz przechowywać świeżo zebrane brukselki, upewnij się, że usuwasz zewnętrzne liście i rdzeń. W ten sposób nie tylko nie straci koloru przez dwa tygodnie, ale zachowa swoją świeżość, smak i korzyści zdrowotne.

Por

Interesującą cechą pora jest akumulacja witaminy C podczas przechowywania, dlatego też jest często spożywany w okresie zimowym. Produkt zawiera również witaminy A, B i PP, które mają korzystny wpływ na układ nerwowy, włosy, skórę, układ krążenia i paznokcie. Okres trwałości: Por może być przechowywany w normalnej lodówce przez 15 dni, a w strefie BioFresh przez 29 dni.

Cykoria

Większość naszych rodaków kojarzy cykorię z napojem, który zastępuje kawę. Ale niewiele osób wie, że używa się go również do przygotowywania różnych sałatek i dodatków. Okres trwałości: w normalnej lodówce cykoria zachowuje 18 dni; w strefie BioFresh trwa 27 dni. Wskazówka: jeśli nie podoba Ci się naturalna goryczka rośliny, polecamy spróbować czerwonej cykorii. Ta odmiana ma łagodniejszy i przyjemniejszy smak.

Rzodkiewka

Rzodkiewka jest niskokaloryczna, ponieważ składa się w 90 procentach z wody. Ponadto ma wysoką wartość odżywczą: warzywa korzeniowe są bogate w witaminy i minerały, takie jak potas, wapń, magnez i żelazo. Olejek gorczycowy zawarty w rzodkiewce nadaje jej pikantny smak, pobudza trawienie i wspomaga układ odpornościowy w walce z wirusami, bakteriami i grzybami. Ma on również korzystny wpływ na układ pokarmowy. Okres trwałości: w normalnej lodówce rzodkiewka jest przechowywana przez 3 dni, w BioFresh - 10 dni.

Burak

Dzięki wysokiej zawartości witamin, minerałów i kwasu foliowego, to warzywo jest bardzo zdrowe. Regularne spożywanie buraków stymuluje komórki wątroby, poprawia trawienie i metabolizm tłuszczów oraz obniża ciśnienie krwi, zmniejszając tym samym ryzyko zawału serca, udaru mózgu i zaburzeń naczyniowych. Aby zachować naturalną świeżość buraków, należy przestrzegać prostej zasady: warzywa korzeniowe muszą być przechowywane w lodówce. Okres trwałości: w normalnej lodówce buraki są przechowywane przez 6 dni, w BioFresh - 18 dni.

Seler naciowy

Seler jest dobrym pomocnikiem w walce z sennością: zwiększa witalność organizmu i przyspiesza wydalanie substancji toksycznych. Produkt zawiera aminokwasy i pierwiastki śladowe, w tym wapń, chlor i bor. Okres trwałości: seler przechowuje się 13 dni w normalnej lodówce, 28 dni w strefie BioFresh.